A Catalunya, és tradicional que la família es reuneixi a menjar amb l'altra meitat que no havia pogut el dia anterior. Al Principat és tradicional menjar canelons de primer i pollastre farcit o tall rodó de segon. De postres sempre cauen neules i torrons.
Al País Valencià la mateixa festivitat es coneix com a Segon dia de Nadal o Sant Esteve. La tradició és menjar amb la família paterna, ja que el dia de Nadal és tradició menjar amb la família materna.
A les Illes Balears la mateixa festivitat es coneix com a Segona festa de Nadal o Sa mitjana festa.
L’endemà del dia de Nadal se celebra el
dia de Sant Esteve, dedicat a Sant Esteve Màrtir, el primer màrtir i
sant del cristianisme. Va ser un dels set apòstols amb un encàrrec
didàctic de fer estendre les creences de Jesús. Per això, se’l va
considerar un dels primers màrtirs i se l’acusava d’anar en contra de la
paraula de Déu i Moisès quan va proclamar un discurs en favor de Jesús a
Jerusalem.Ja fa uns anys, a Catalunya aquest sant era el patró dels fadrins (els nois solters) i en moltes poblacions hi havia la Confraria de Sant Esteve. Havia estat costum que a la Missa, en el moment de tirar l’almoina a la bacina, els nois tiressin ben forta la moneda a imitació d’aquells que havien llençat les pedres al sant que li van provocar la mort.
La festivitat de Sant Esteve, més enllà de la religió, se celebra especialment als Països Catalans. La tradició rau en el fet de tornar a l’habitatge després de tot un dia festiu de Nadal al mas pairal. Viatjar de nit es feia gairebé impossible, així que es feia el trajecte durant el dia de Sant Esteve. La dita popular que millor descriu aquest viatge és:
“Per Nadal, cada ovella al seu corral;
per Sant Esteve, cada ovella a casa seva”.
El Sant Esteve gira entorn a la taula, amb un dinar que, segons la tradició, s’ha de celebrar de manera abundant amb la meitat de família que no s’ha pogut reunir per Nadal. El menjar es fa a partir de les restes de Nadal, és per això que amb el pollastre o la carn d’olla es fan canelons.
La celebració de Sant Esteve es fa als
Països Catalans, però al Regne Unit, Canadà, Austràlia, Nova Zelanda i
Sudàfrica es fa festa en motiu de l’anomenat Boxing Day. El nom es relaciona amb l’objecte, box
és “caixa” en anglès, i és que tradicionalment els amos donaven caixes
plenes de menjar i diners als seus treballadors en aquest dia de festa.
_thumb.gif)
